مدیر شیلات جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد از سرانه ناچیز مصرف ماهی در این استان خبر داد.

محمود اسدی در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در یاسوج با اشاره به وجود شرایط مساعدی که در استان برای تولید ماهیان سردآبی وجود دارد، اظهار کرد: ماهیان تولیدی در استان بیشتر از نوع قزل‌آلای رنگین‌کمان هستند.

مدیر شیلات جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد اضافه کرد: ۹۹ درصد ماهیان تولیدی استان سردآبی و در شهرستان‌های بویراحمد و دنا و نیر مناطق سردسیر شهرستان‌های کهگیلویه و چرام تولید می‌شوند.

اسدی با اشاره به پیش‌بینی برداشت بیش از ۱۲ هزار تن ماهی سردابی از مزارع پرورش ماهی در کهگیلویه و بویراحمد، خاطرنشان کرد: در سال گذشته بیش از ۱۱ هزار و ۲۰۰ تن ماهی در مزارع پرورش ماهی استان تولید و روانه بازارهای داخل و خارج از استان شد.

این مسئول در جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد با اشاره به رشد قابل توجه مزارع پرورش ماهی در سال‌های اخیر اذعان داشت: از این به بعد سیاست جهاد کشاورزی در راستای کیفیت‌بخشی هرچه بیشتر به امر تولید ماهی در استان است.

وی با اشاره به اینکه ماهی دارای ارزش تغذیه‌ای بسیار بالایی است و اکثر مواد مغذی مفید و ضروری برای انسان را به تنهایی دارد، افزود: ویژگی مخصوص ماهی که آن را بین سایر مواد غذایی حائز اهمیت خاص ساخته، نوع چربی موجود در آن است.

مدیر شیلات جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد با بیان اینکه سرانه مصرف ماهی در استان بسیار ناچیز است، گفت: کمتر از ۲۰ درصد ماهی تولیدی در استان به وسیله هم استانی‌ها مصرف می‌شود و مابقی آن به بازار سایر استان‌های دیگر فرستاده می‌شود.

اسدی متذکر شد: دستگاه‌های مختلف و به خصوص رسانه‌های جمعی باید اهمیت غذایی ماهی را برای مردم تبیین کنند تا مردم تمایل بیشتری به مصرف ماهی نشان دهند.

این مسئول در جهاد کشاوری کهگیلویه و بویراحمد ابراز داشت: دستگاه های مرتبط با امر سلامت و نیز رسانه ها باید در زمینه ترویج مصرف ماهی در میان اقشار مختلف تلاش بیشتری به خرج دهند.

اسدی خاطرنشان کرد: افزایش سرانه مصرف ماهی در استان علاوه بر فوایدی که در زمینه سلامتی دارد باعث رونق هرچه بیشتر مزارع پرورش ماهی در استان می شود.

انتهای پیام/۸۲۰۰۸/ذ۳۰

منبع : خبرگزاری فارس