گچساران – ایرنا – عضو انجمن تغذیه ایران گفت: اصلاح الگوی مصرف مواد غذایی راهکاری برای پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی است.

حیدر دارابی روز دوشنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا با اشاره به بالا بودن تعداد مرگ و میر ناشی از بیماری های قلبی و خسارت های مالی ناشی از این بیماری ها از سویی و نقش زندگی ماشینی بر ابتلا به این بیماری از سوی دیگر افزود: مصرف غذاهای آماده، فست فودی و پرچرب عوامل اصلی بروز بیماری های قلبی و عروقی هستند.

حدود ۳۸درصد مرگ میرها در کشور مربوط به بیماری قلبی و عروقی است و در حالی که بخش زیادی از این بیماری قابل پیشگیری است.

وی اظهار کرد: استفاده از مواد غذایی حاوی قیبر مانندسبزیجات،میوه های با پوست و نان های کامل نقش مهمی در پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی دارد.

این کارشناس تغذیه استفاده نکردن از غذاهای پرچرب مانند گوشت گوسفند و لبنیات بالاتر از یک و نیم در صد چربی را برای پیشگیری از این بیماری و به ویژه برای بیماران مبتلا به این بیماری بسیار ضروری دانست و یادآور شد: استفاده از گوشت های کم چرب مانند ماهی از راه های اصلاح الگوی مصرف مواد غذایی است.

دارابی تصریح کرد: انجام روزانه نیم ساعت پیاده روی برای پیشگیری از کاهش وزن،استرس نقش مهمی در کنترل بیماری فشار خون که مادر این بیماری است دارد.

وی با بیان این نکته که ابتلا به بیماری های دیابتی از عوارض بیماری های قلبی است، تاکید کرد: عدم استفاده از قندهای ساده مانند شکر و قند،حذف غذاهای آماده و فست فودی، سس ماینوز، برنج آبکش، خرما،انجیر،آبمیوه های صنعتی، کله پاجه،دل، جگر، خربزه، هندوانه، طالبی ، شلغم، و نان لواش را مهمترین توصیه های تغذیه ای برای کنترل بیماری دیابتی است.

این کارشناس تغذیه بیان کرد: رسانه های ارتباط جمعی و شبکه بهداشت و درمان نقش اثرگذاری در خود مراقبتی برای کاهش این بیماری دارند.

۸۱۴۳/۶۷۱

انتهای پیام /*

: ارتباط با سردبیر
<a href="mailto:' newsroom@.ir

منبع : خبرگزاری ایرانا